今年的全民健康生活方式宣传月，活动主题为“健康要加油，饮食要减油”。国家卫健委特发布了十条减油宣传核心信息：

　　1、油是人体必需的脂肪酸和维生素E的重要来源，有助于脂溶性维生素的吸收利用，但摄入过多也会影响健康。

　　2、植物油和动物油摄入过多会导致肥胖，增加糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病等慢性病的发病风险。

　　3、建议健康的成年人每天烹调油摄入量不超过25克。

　　4、烹饪时多用蒸、煮、炖、焖、凉拌等方式，使用不粘锅、烤箱、电饼铛等厨具，可减少用油量。

　　5、家庭使用带刻度的控油壶，定量用油、总量控制。

　　6、高温烹调油、植物奶油、奶精、起酥油等可能含有反式脂肪酸。要减少反式脂肪酸的摄入量，每日不超过2克。

　　7、少吃油炸香脆食品和加工的零食，如饼干、糕点、薯条、薯片等。

　　8、购买包装食品时阅读营养成分表，坚持选择少油食品。

　　9、减少在外就餐频次，合理点餐，避免浪费。

　　10、从小养成清淡不油腻的饮食习惯。